Sale la preoccupazione e il senso di sgomento tra i ristoratori e la clientela. Il Covid dimezza ancora le prenotazioni nel periodo natalizio
Nell’aria, si respira davvero un senso di incertezza e sgomento. Nessuno sa più a cosa credere, nessuno sa più cosa deve fare. Prima il super Green Pass, poi la zona gialla e l’aumento dei contagi che preoccupa e non poco, la clientela ma soprattutto i ristoratori. A Valeggio, città del tortellino e dei ristoranti cresciuti sulla fama del Nodo d’Amore, si stanno aspettando indicazioni su come procedere per le festività natalizie. Le prenotazioni sono dimezzate perché anche quest’anno, il Covid non ha lasciato tregua e ha fatto saltare tantissime pranzi e cene aziendali. Sicuramente qualche lato positivo, rispetto all’anno scorso, c’è perché ci sono molte meno limitazioni e questa volta, i ristoranti sono aperti, ma siamo tutti un po’ disorientati.