PALÙ. LA BEFANA REGALA EMOZIONI AI PIÙ PICCOLI E SI PREPARA AD ANDARE IN ONDA SU RAI 2

Ecco la bella iniziativa per riscoprire le prelibatezze della tradizione veronese contadina

La Befana, regala emozioni e sorrisi ai bambini. Stiamo parlando di Lucia, ex bidella per oltre 30 anni che ha deciso di regalare un momento di gioia presso la fattoria didattica Sg Ranch, in via Argini a Palù, realizzando la calza da riempire con dolciumi e doni vari. La bella iniziativa è stata anche ripresa dalle telecamere di Rai 2 che la trasmetteranno in diretta nel programma ‘I fatti vostri’. All’interno delle calze, si riscoprono le prelibatezze della tradizione veronese contadina: mandarini, mandorlato, castagne secche, bonbon allo zucchero e croccante. Ma non è tutto perché grazie anche alla chef Cinzia Beozzi, dell’Agriturismo 3 Rondini di Legnago, per l’occasione si è preparato il dolce antispreco, che in passato condensava gli avanzi alimentari delle feste, un goloso mix di polenta, mele, frutta secca, latte, farina e uova.