MENSE SCOLASTICHE. ARRIVANO I PRODOTTI BIOLOGICI

Stanziamento di 244mila euro per informare, supportare e diffondere nelle scuole il consumo di questi alimenti

Nel prossimo anno scolastico, arriveranno nelle mense scolastiche i prodotti biologici. Un modo questo per diffondere la conoscenza e il consumo di prodotti biologici e sostenibili per l’ambiente, grazie ad uno stanziamento di 244 mila euro a favore della promozione nelle scuole. Veneto Agricoltura, insieme con l’Ufficio scolastico regionale ha deciso di focalizzare l’attenzione sulle scuole primarie, invitate a manifestare entro il 30 settembre il loro interesse verso il progetto. Inoltre, verrà lanciato anche un bando per scegliere il soggetto che si farà carico della pianificazione e realizzazione delle attività didattiche. L’ingresso del bio nelle scuole locali porterà in prospettiva a un maggior consumo di prodotti sostenibili, contribuendo a far crescere un segmento del primario intorno ai 50mila ettari coltivati in Veneto. Nella nostra Verona, che occupa il 33% delle superfici, significativa è la crescita del vigneto bio con quasi 8 mila ettari. 5 mila di questi, dedicati all’ortofrutta.