Vietato pescarle, commercializzarle e consumarle
Rinnovato a distanza di 10 anni il divieto di pescare, consumare e commercializzare le anguille del Lago di Garda a seguito del rilevamento dell’inquinamento di diossine e policlorobifemili. A firmare il rinnovo è stato il Presidente della Regione, Luca Zaia. Purtroppo nessuna soluzione è stata ancora trovata per disinquinare le acque del nostro amato Lago. Le motivazioni cautelative hanno indotto il Ministro della Salute a disporre il divieto di commercializzazione delle anguille provenienti dal lago di Garda destinate all’alimentazione umana al fine di scongiurare pericoli per la salute.