

Prima edizione con i fiocchi
Fine settimana all’insegna dell’olio a Bardolino: sabato 3 maggio è stata inaugurata la prima edizione di Olivum Bardolino, manifestazione organizzata dal Comune di Bardolino e dalla Fondazione Bardolino Top, in collaborazione con AIPO (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli) e Consorzio di tutela dell’olio extravergine Garda DOP, col patrocinio della Regione Veneto. Complice la bella giornata di sole, tanti visitatori, italiani e stranieri, hanno fatto visita agli stand nel primo giorno di apertura dell’evento dedicato alla promozione e alla vendita dell’olio extravergine di oliva Garda DOP e dell’olio extravergine di oliva 100% italiano, anche biologico. La manifestazione ha debuttato venerdì sera con le premiazioni del Concorso Oleario Internazionale Aipo d’Argento 2025 ed è proseguita fino a ieri. Una nutrita rappresentanza delle istituzioni ha partecipato all’inaugurazione di ‘Olivum Bardolino’, la mattina di sabato 3 maggio. Oltre al sindaco di Bardolino Daniele Bertasi, affiancato da consiglieri e assessori, fra i quali Mirco Fraccarolli, assessore delegato alle manifestazioni, erano presenti Enrico Montresor, presidente della Fondazione Bardolino Top, Enzo Gambin, direttore di AIPO (Associazione Interregionale Produttori Olivicoli) e Simone Padovani, presidente del Consorzio di tutela dell’olio extravergine Garda DOP.