Dal 23 al 26 settembre torna una fra le più importanti vetrine enogastronomiche nazionali
Per tre giorni piazza Bra ospiterà la 19ª edizione della manifestazione dedicata a tutti i sapori d’Italia, che coinvolge interamente il Belpaese, da nord a sud, oltre ad allargarsi anche oltre i confini nazionali, con partecipanti che arrivano dall’Ungheria, dalla Spagna e per la prima volta anche da Hong Kong. Per tre giorni si potranno gustare specialità e piatti sconosciuti al grande pubblico, il tutto nel rispetto ambientale, dall’utilizzo di materiale riciclabile per piatti, posate e bicchieri. Anche l’acqua potabile sarà fornita utilizzando borracce e non sprecando bottiglie di plastica. Durante la manifestazione, insignita dalla Sovrintendenza Nazionale come miglior evento di piazza, Verona scenderà in campo con il meglio del proprio territorio, comprese le eccellenze della nostra montagna. Non mancheranno l’assaggio dei vini, grazie alla collaborazione con il Consorzio Tutela Vino Custoza Doc e l’olio dei frantoi Redoro. Confesercenti consegnerà il premio ‘Guardiano del Gusto’ 2021 all’azienda italiana che ha più saputo mantenere vive le tradizioni culturali-gastronomiche. La manifestazione si svolgerà dalle 10 alle 23 e sarà obbligatorio essere in possesso di green pass, che non si dovrà esibire per entrare in piazza Bra, ma sarà controllato a discrezione dalle forze dell’ordine. Per informazioni https://www.lepiazzedeisapori.com