

A Vigasio dal 15 ottobre all’ 8 novembre.
La 28ª edizione della ‘Fiera della Polenta’, in programma a Vigasio da giovedì 15 ottobre a domenica 8 novembre 2026, è pronta a ripartire accogliendo visitatori da tutta Italia ma anche dall’estero. Una capienza addirittura ampliata rispetto alle scorse edizioni, nonostante i 120.000 visitatori raggiunti con l’ultima fiera, con le 12 cucine impegnate a preparare oltre 130 diverse portate. “La peculiarità di questo evento rimane la valorizzazione della nostra polenta, un prodotto di altissima qualità, senza alcun trattamento né manipolazione a livello genetico coltivato esclusivamente nel territorio di Vigasio”, ha commentato il presidente di Vigasio Eventi, Umberto Panarotto, nel corso della conferenza stampa di presentazione ospitata dal Mercato Coperto di Campagna Amica. Precisando che “abbiamo cercato di calmierare i prezzi dei piatti nonostante l’aumento del costo delle materie prime”. Il sindaco di Vigasio Eddi Tosi ha ricordato invece che questa manifestazione “era nata come festa sul piazzale della chiesa, promossa da pochi volontari, quasi per scherzo, con l’obiettivo di valorizzare il nostro mais, ed è gradualmente cresciuta fino a trasformarsi in Fiera accogliendo un numero sempre più crescente di visitatori arrivando a toccare nelle ultime edizioni le 120.000 presenze”. Per il programma completo visitare il sito www.fieradellapolenta.it