FESTA DEL TARTUFO DEL MONTE BALDO

Caprino Veronese

Torna gradita per tutti gli amanti dei gusti e dei sapori tipici del Baldo, la 15ª Festa del Tartufo Nero che si svolgerà da Venerdì 30 Agosto a Lunedì 2 Settembre 2024 a Caprino Veronese, con i suoi inconfondibili profumi e sapori attorniata da musica e giochi. Un evento che va oltre l’appuntamento gastronomico tradizionale, proponendo mostre, degustazioni, manifestazioni di piazza e folklore. Un’occasione allettante e da non perdere anche per tutti i turisti che hanno la fortuna di soggiornare sulle rive del Lago di Garda e che si trovano quindi a 5 minuti dal territorio Baldense. Inserita nel progetto ‘Caprino Veronese un territorio da Vivere’, la Festa del Tartufo Nero del Monte Baldo è un evento di rilievo per il territorio. La provincia di Verona occupa il primo posto nel Veneto per la qualità dei tartufi raccolti. Si trovano principalmente nella zona del Monte Baldo, dove è stata accertata la presenza di un tartufo nero pregiato, e dei Monti Lessini. Il tradizionale appuntamento con la Festa del Tartufo Nero del Monte Baldo ritorna nel 2024 con la sua 15ˆ edizione caratterizzata a 4 giorni di festa, di sapori e di gusto. Promossa e organizzata dall’Associazione Tartufai Veronesi Baldo Lessinia con il patrocinio del Comune di Caprino Veronese. Il tartufo prodotto tipico del Monte Baldo, peculiarità di Caprino Veronese diventa prodotto simbolo della tradizione Montebaldina. Per gli amanti di questo ‘Frutto della Terra’ sarà l’occasione per evidenziarne l’unicità, proponendo e valorizzando il prodotto locale e naturale. Sede della manifestazione sarà Piazza della Vittoria di Caprino Veronese dove verranno allestite le tensostrutture e proposti piatti tipici a base di tartufo, il tutto accompagnato da musica ed intrattenimento per tutta la durata della manifestazione. Prosegue la collaborazione con i ristoratori locali che nei giorni della Festa si adopereranno per far divenire il tartufo prodotto d’eccezione in menù studiati appositamente per valorizzare ancor più il prodotto simbolo del territorio Baldense.