SAN ZENO DI MONTAGNA FA IL PIENO DI VISITATORI

Festa del Marrone

Il Marrone di San Zeno DOP ha conquistato il pubblico nei tre fine settimana di gusto e tradizione. Anche quest’anno si è confermata un successo la Festa delle castagne e del Marrone di San Zeno Dop a San Zeno di Montagna, in provincia di Verona. La manifestazione ha registrato il pieno di visitatori provenienti dalla provincia veronese, da province limitrofe, ma non sono mancati turisti stranieri. L’annuale evento, chiude una stagione per il frutto autunnale locale tra luci e ombre: il clima estivo e il maltempo di ottobre hanno ritardato la maturazione dei frutti. Le condizioni atmosferiche e le incursioni di cinghiali nei castagneti hanno ridotto di circa il 25% la produzione rispetto al 2023. “Siamo molto soddisfatti della partecipazione alla festa che si conferma un appuntamento imperdibile per moltissime persone amanti del nostro Comune e dei prodotti locali – dice il presidente del Consorzio di Tutela del Marrone di San Zeno DOP Stefano Bonafini. – L’annata di quest’anno è stata caratterizzata dal caldo nel momento della fioritura dei castagni e da freddo e pioggia in ottobre, compreso il primo fine settimana della festa, che non hanno intaccato la qualità dei frutti, risultata ottima, ma la quantità con un ritardo della maturazione dei marroni, in gran parte biologici. Durante la festa i marroni sono sempre molto apprezzati sia freschi confezionati nelle retine chiuse dall’apposito sigillo del Consorzio, sia arrosto sia nei piatti tradizionali accompagnati dalla birra castanea”.