L’AGRICOLTURA CHE CURA

Compie tre anni il progetto dell’ospedale Santa Giuliana e Coldiretti Verona.

Coltivare benessere, autonomia e relazioni attraverso la cucina e il contatto diretto con il mondo agricolo. È questo il progetto sperimentato dall’Ospedale Santa Giuliana insieme a Coldiretti Verona, e che sarà sostenuto da Fondazione Cattolica, al centro del convegno ‘L’agricoltura che cura’ che si è tenuto nella sede della struttura sanitaria. Durante l’incontro è stato tracciato il bilancio del progetto avviato nell’ottobre 2023 e rivolto a giovani tra i 13 e i 20 anni afferenti ai servizi CAF, Neuropsichiatria e Comunità/Reparto. Un percorso nel quale i laboratori pratici di cucina sono diventati uno spazio educativo e terapeutico, finalizzato allo sviluppo delle autonomie personali, delle competenze sociali e delle capacità relazionali attraverso attività concrete e strutturate. Da ottobre 2023 a marzo 2026 sono stati coinvolti complessivamente 83 ragazzi, per un totale di 170 incontri e 678 presenze. Dei complessivi 83 giovani coinvolti, 27 provenivano dal CAF, 23 dalla Neuropsichiatria e 33 dalla Comunità/Reparto. Accanto ai laboratori di cucina, il percorso si è aperto anche al territorio attraverso le uscite in fattoria, pensate per incentivare l’apertura verso l’altro, rafforzare la capacità di stare nel gruppo, favorire un’interazione positiva con ambienti nuovi e promuovere il rispetto e la cura dell’ambiente. Accoglienza, continuità e riconoscimento sono stati gli elementi alla base di queste esperienze.