

I birrai italiani uniti per celebrare i 30 anni della birra artigianale.
In occasione dei 30 anni della birra artigianale italiana nasce ‘Buona ‘sta Birra!’, l’iniziativa nazionale promossa da Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, che vede i birrai unirsi nella produzione di una birra collettiva, realizzata contemporaneamente in diverse regioni italiane. ‘Buona ‘sta Birra!’ nasce per celebrare trent’anni di storia attraverso il gesto più autentico per questo settore, quello del fare birra insieme. La scelta dello stile non è casuale: si tratta di una Italian Pilsner, una birra che rappresenta oggi una sintesi efficace tra ciò che il consumatore cerca e ciò che i birrai italiani sanno esprimere. Una bevuta semplice, pulita, immediata, ma allo stesso tempo di qualità, costruita con attenzione e competenza. Una birra accessibile, ma non banale. Una birra ‘buona’, nel senso più concreto e riconoscibile del termine. Prossimi appuntamenti: oggi 5 maggio in Trentino-Alto Adige presso il Birrificio Barbaforte; il 7 maggio in Friuli-Venezia Giulia al Birrificio Villa Chazil e il 9 maggio in Lombardia presso The Wall, dove la cotta sarà aperta al pubblico, trasformandosi in un momento di incontro e condivisione con appassionati e curiosi. Tutti i dettagli, gli aggiornamenti sulle produzioni e le informazioni sui birrifici coinvolti sono disponibili sul sito ufficiale del progetto:www.buonastabirra.it