Sono stati ben 13 su 47 ristoranti veneti quelli che si trovano nei territori veronesi
Premiati lunedì i 47 ristoranti di eccellenza del Veneto, selezionati attraverso la comparazione delle tre guide gastronomiche più note e diffuse – Michelin, Gambero Rosso ed Espresso – alla manifestazione Cosmofood. Troviamo sicuramente Verona sul podio in quanto a numero di premiazioni, considerando che in questa terza edizione sono stati 12 i ristoranti premiati, per gli altri territori veneti troviamo poi Vicenza con 11 ristoranti, Padova con 5, Belluno e Treviso con 3 ciascuno. Andiamo però a vedere nello specifico quali sono stati i territori veronesi premiati: 12 Apostoli (Verona); Amistà (San Pietro in Cariano); Casa Perbellini (Verona); Il Desco (Verona); La Canonica (Verona); La Casa degli Spiriti (Costermano); La Cru (Grezzana); L’Artigliere (Isola della Scala); L’Oste Scuro (Verona); Locanda Perbellini Ai Beati (Garda); Oseleta (Cavaion Veronese); Regio Patio (Garda); Vecchia Malcesine (Malcesine). È stato inoltre assegnato il premio regionale ‘Start&Star’, voluto dal Gruppo Giovani di FIPE-Confcommercio Veneto, che ha la finalità di premiare gli esercenti under 40 che si sono distinti per buone prassi di sostenibilità, resilienza e innovazione nella gestione delle loro attività. Anche in questo caso troviamo Verona, in particolare il territorio di Palù con Francesca Moro di Cortez 37050