FIERA DEL MIELE A MOLINA

Torna il 6 settembre la celebre manifestazione.

Conto alla rovescia a Molina in vista del 6 settembre per la diciassettesima edizione della celebre Fiera del miele Molina e la valorizzazione dei prodotti del territorio. Una giornata ricca di eventi, incontri ed esperienze gustative per grandi e piccini. Programma della Fiera del miele Molina. La giornata si aprirà ufficialmente alle ore 9:00 con l’apertura del Mercato del miele nuovo, dove saranno presenti piccoli produttori alimentari con le loro eccellenze a km 0 e convegni in piazza a partire dalle 10.30 si terrà una serie di interventi scientifici e divulgativi coordinati da esperti del settore: ‘Api e clima: un equilibrio da reinventare’ con relatore Gaia Autorino (Servizio Veterinario AULSS 9 Scaligera); ‘Dall’estate alla primavera: le chiavi di un buon svernamento’ con relatore Michele Zanca (Tecnico apistico); ‘Tre voci una storia: la nascita dell’apiario sociale a Molina, 17 anni dopo’ con il racconto di Leonardo Ceradini, Prof. Alessandro Pistoia e Caterina Platano. Non mancheranno degustazioni speciali, mentre alle ore 15.00 prenderà il via il laboratorio esperienziale ‘Dal fiore al calice: il sorprendente mondo dell’idromele’, una degustazione guidata a cura della Sommelier del Miele Daniela Begnini (prenotazione obbligatoria entro il 5 settembre al numero 3408409038 via SMS/WhatsApp).