Il 4 e il 10 settembre, protagonisti Nina Zilli e lo chef Hirohiko Shoda
La cantautrice Nina Zilli e lo chef Hirohiko Shoda saranno i protagonisti il 4 e il 10 settembre, a Castelnuovo del Garda, di ‘Sorsi d’autore Off’, la manifestazione organizzata da Fondazione Aida che coniuga incontri con personaggi di rilievo a degustazioni enogastronomiche. La nota cantante, nella splendide cornice del giardino della sala civica XI Aprile 1848, presenterà il suo primo romanzo intitolato ‘L’ultimo di sette’, poi la serata procederà con la degustazione dei vini della Cantina locale, abbinati ai prodotti del ristorante Sushikaiten. Sabato 10 settembre, alle 20.30 e sempre nella stessa location, toccherà allo chef Hirohiko Shoda presentare il suo libro ‘Hiro cartoon food’. Si tratta nello specifico di 50 ricette ispirate alle più popolari serie manga e giapponesi. Entrambi gli appuntamenti, che apriranno la nuova edizione della rassegna enogastronomica ‘El Moro nel piatto e i vini del territorio’, sono ad ingresso libero su prenotazione collegandosi al sito di Fondazione Aida www.fondazioneaida.it/progetto/sorsi-dautore-eventi-off. Le degustazioni guidate, invece, avranno un costo di 12 euro a persona.