CASTEL D’AZZANO. UN NUOVO VIALE NEL QUARTIERE SCUDERLANDO: ALLA MEMORIA DI RUGGERO BAULI

Il noto imprenditore veronese si salvò dalla guerra del Carso e da un naufragio

Un nuovo viale in centro paese a Castel D’Azzano, più precisamente nel quartiere Scuderlando, è stato dedicato al noto imprenditore e pasticcere veronese, Ruggero Bauli. La decisione è stata presa perché l’omonima azienda dolciaria, dagli anni Settanta ha il suo principale stabilimento a poche centinaia di metri da lì e per l’importanza che da sempre caratterizza la storia della famiglia veronese. L’intitolazione è un segno di riconoscimento per il benessere e la prosperità che quest’azienda ha contribuito a portare nel territorio. La cerimonia poi si è spostata nel parco accanto, dove c’è poi stato il taglio del nastro per il nuovo giardino pubblico. Nello specifico si tratta della prima area verde del quartiere Scuderlando, costata al Comune circa 50 mila euro, ma necessaria per chi ha abita in zona e ha bambini piccoli e grandi che finalmente, potranno giocare con le giostrine oppure usare il campetto. Su di loro, veglierà il nome di Ruggero Bauli, nato nel 1895 a Nogara e scomparso nel 1985. Una figura importante che ha dovuto prima rinunciare al suo sogno di pasticcere a causa dell’arruolamento in Guerra come soldato, poi si è dovuto trasferire in Argentina rischiando di morire causa di un naufragio che ha colpito il transatlantico ‘Mafalda’ su cui viaggiava. Tornato in Patria alla fine nel 1937, riesce finalmente ad aprire un nuovo laboratorio artigianale dove inizia a produrre oltre ai consueti dolci, anche il pandoro. Il resto è storia.